Maikling Paglalarawan:
Numero ng CAS：56-41-7
Molecular formula: C3H7NO2
molekular na timbang: 89.09
Kemikal na istraktura:
| Pangunahing Impormasyon | |
| Pangalan ng produkto | L-Alanine |
| Grade | Food grade/Pharma grade/Feed grade |
| Hitsura | puting mala-kristal na pulbos |
| Pagsusuri | 98.5%-101% |
| Shelf life | 2 Taon |
| Pag-iimpake | 25kg/drum |
| Katangian | Matatag. Hindi tugma sa malakas na oxidizing agent. natutunaw sa tubig (25 ℃, 17%), bahagyang natutunaw sa ethanol, hindi matutunaw sa eter. |
| Kundisyon | Mag-imbak sa tuyo at malamig na lugar, at panatilihing malayo sa sikat ng araw. |
Panimula ng L-Alanine
Ang L-Alanine (tinatawag ding 2-aminopropanoic acid, α-aminopropanoic acid) ay isang amino acid na tumutulong sa katawan na gawing enerhiya ang simpleng glucose at alisin ang labis na lason mula sa atay. Ang mga amino acid ay ang mga bloke ng pagbuo ng mahahalagang protina at susi sa pagbuo ng malakas at malusog na mga kalamnan. Ang L-Alanine ay kabilang sa mga hindi mahahalagang amino acid, na maaaring synthesize ng katawan. Gayunpaman, ang lahat ng mga amino acid ay maaaring maging mahalaga kung ang katawan ay hindi makagawa ng mga ito. Ang mga taong may low-protein diets o eating disorder, sakit sa atay, diabetes, o genetic na kondisyon na nagdudulot ng Urea Cycle Disorders (UCDs) ay maaaring kailanganing uminom ng alanine supplement upang maiwasan ang kakulangan. Ang L-Alanine ay ipinakita na tumulong na protektahan ang mga selula mula sa pagkasira sa panahon ng matinding aerobic na aktibidad kapag ang katawan ay nag-cannibalize ng protina ng kalamnan upang makagawa ng enerhiya. Ginagamit ito upang suportahan ang kalusugan ng prostate at mahalaga para sa regulasyon ng insulin.
Mga gamit ng L-alanine
Ang L-alanine ay ang L-enantiomer ng alanine. Ang L-Alanine ay ginagamit sa klinikal na nutrisyon bilang isang bahagi para sa parenteral at enteral na nutrisyon. Ang L-Alanine ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa paglilipat ng nitrogen mula sa mga site ng tissue patungo sa atay. Ang L-Alanine ay malawakang ginagamit bilang mga suplemento sa nutrisyon, bilang pampatamis at pampalasa sa industriya ng pagkain, bilang pampaganda at pang-imbak ng lasa sa industriya ng inumin, bilang intermediate para sa pagmamanupaktura ng gamot sa parmasyutiko, bilang nutritional supplement at sour corrective agent sa agriculture/animal feed , at bilang intermediate sa paggawa ng iba't ibang organikong kemikal.
