Maikling Paglalarawan:
Numero ng CAS: 144-68-3
Molecular formula: C40H56O2
Molekular na timbang: 568.87
Kemikal na istraktura:
| Pangunahing Impormasyon | |
| Pangalan ng produkto | Zeaxanthin |
| CAS No. | 144-68-3 |
| Hitsura | Banayad na orange hanggang sa malalim na pula, pulbos o likido |
| mapagkukunan | Bulaklak ng marigold |
| Grade | Food Grade |
| Imbakan | Inert atmosphere, Itago sa freezer, sa ilalim ng -20°C |
| Shelf Life | 2 taon |
| Katatagan | Sensitibo sa Banayad, Sensitibo sa Temperatura |
| Package | Bag, Drum o Bote |
Paglalarawan
Ang Zeaxanthin ay isang bagong uri ng natural na pigment na natutunaw sa langis, malawak na matatagpuan sa berdeng madahong gulay, bulaklak, prutas, wolfberry at dilaw na mais. Sa kalikasan, madalas na may lutein, β-carotene, cryptoxanthin at iba pang magkakasamang buhay, na binubuo ng carotenoid mixture. Ang Huanwei ay maaaring magbigay ng iba't ibang anyo at detalye para sa iba't ibang aplikasyon.
Ang Zeaxanthin ay ang pangunahing pigment ng dilaw na mais, na may molecular formula ng C40H56O2at isang molekular na timbang na 568.88. Ang CAS registration number nito ay 144-68-3.
Ang Zeaxanthin ay isang natural na carotenoid na naglalaman ng oxygen, na isang isomer ng lutein . Karamihan sa zeaxanthin na nasa kalikasan ay isang all trans isomer. Ang corn lutein ay hindi ma-synthesize sa katawan ng tao at kailangang makuha sa araw-araw na pagkain. Ang isang malaking bilang ng mga pag-aaral ay nagpakita na ang zeaxanthin ay may mga epekto sa kalusugan tulad ng antioxidation, pag-iwas sa macular degeneration, paggamot ng katarata, pag-iwas sa sakit na cardiovascular, pagpapahusay ng kaligtasan sa sakit, at pagpapagaan ng atherosclerosis, na malapit na nauugnay sa kalusugan ng tao.
Sa industriya ng pagkain, ang zeaxanthin, bilang isang natural na nakakain na pigment, ay unti-unting pinapalitan ang mga sintetikong pigment tulad ng lemon yellow at sunset yellow. Ang pananaliksik at pagpapaunlad ng mga produktong pangkalusugan na may zeaxanthin bilang pangunahing functional na sangkap ay magkakaroon ng malawak na mga prospect sa merkado.
Lugar ng Aplikasyon
(1) Inilapat sa larangan ng pagkain, ang Marigold Flower Extract Lutein at Zeaxanthin ay pangunahing ginagamit bilang food additives para sa colorant at nutrient.
(2) Inilapat sa larangan ng pangangalagang pangkalusugan
(3) Inilapat sa mga pampaganda
(4) Inilapat sa feed additive
